カフェ開業

カフェを開くために必要なことをまとめた記事一覧です。

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カフェ開業を成功させるための経営計画

カフェの経営を成功させるも失敗させるも、経営計画次第だといっても過言ではありません。経営計画では、メニュー、価格、一日の来客数や売上、原価率や人件費など、運営し...

店舗選びが終われば、カフェ開業に必要な道具を揃えましょう。カップやお皿は当然ですが、最近のカフェの象徴とも言えるA型看板なども用意する必要があります。" />こ...

会社を辞め、独立開業を目指す方は少なくありません。独立開業する方法は様々ありますが、リスクを極力軽減しつつ起業できる方法がフランチャイズです。しかし、本当の意味...

カフェで提供するメニューは悩み所かもしれません。カフェを開業した後も定期的に見直す必要がありますが、基本的なメニューは開業前から決めておく必要があります。少なす...

カフェを開業したい方や、現在検討中の方は、事業計画書を作ることが大切です。カフェの開業はあくまでもビジネスであり、無計画のまま進めてしまっては失敗するおそれがあ...

カフェを経営するためには、費用がいろいろとかかります。今回は、開業資金についてご説明させていただきます。開業資金には店の家賃などの店舗取得費、内装費用、コーヒー...

カフェを開業するためには物件を探す必要があります。土地や物件を購入してカフェを開業する方も中にはいますが、多額の資金が必要になってしまうため、通常は賃貸物件を利...

カフェを開業するに当たって、様々な設備を準備する必要があります。お店の規模によって必要な設備は大きく異なりますが、開業に最低限必要なものはテーブル、チェア、厨房...

カフェを運営するための必要経費について考えてみましょう。カフェの経営について素人のうちは、開業資金にばかり目が行きがちですが、実際にカフェを運営するための資金に...

ソファの座り心地がよく、適度な広さのテーブルがあるカフェと、そうでないカフェなら、一体どちらのほうが快適に過ごせるでしょうか。テーブルやソファ(チェア)は、カフ...

カフェ経営のための物件が決まったら、いよいよ着手するのが外観と内装の工事です。店舗工事次第で売り上げが左右される側面もあるため、非常に重要な要素になっています。...

カフェの開業で必要となる設備は様々ありますが、大きな問題になるのが集め方です。どのような方法で設備を揃えるかによって、必要な費用も大きく変わってきます。長期的に...

外観にこだわっている飲食店は決して少なくありません。外から見たときに通行人の目に留まりやすくなりますし、インパクトを売りにして集客へと繋げるなど、工夫次第では店...

カフェで独立開業するためには、まず始めにコンセプトを決めることが大切です。飲食店では、特にコンセプトを決めずに開業する方も少なくありませんが、カフェにおいてはお...