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コーヒーの知識クイズ

1 / 15

カプチーノの語源は?

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世界で最も多くコーヒーを栽培している国はどこ?

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カプチーノとカフェラテの違いは?

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エスプレッソ発祥の国は?

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最も一般的なコーヒー豆の種類は?

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1つのコーヒーの実には何個のコーヒー豆が入っている?

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エスプレッソとはどんなコーヒー?

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全日本コーヒー協会が制定した「コーヒーの日」はいつ?

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エスプレッソにお湯を加えたコーヒーは何と呼ばれている?

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カフェモカを作るのに必要なのは「エスプレッソ」「ミルク」とあと一つは?

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ウィンナ・コーヒーとは?

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インスタントコーヒー1杯(2g)に含まれるカフェインの量は?

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世界三大コーヒーといえば「キリマンジャロ」「ブルーマウンテン」、あと一つは?

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ある動物の排泄物から採られる未消化のコーヒー豆「コピ・ルアク」。その動物とは?

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日本人が1日に飲むコーヒーの量は?

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目次

質問と解答

カプチーノの語源は?

カプチーノの由来は、カトリック教会の修道会であるカプチン会の修道士や修道女が着ていた頭巾の色からきているとされています。出典

世界で最も多くコーヒーを栽培している国はどこ?

世界で最も多くコーヒーを栽培している国は「ブラジル」で、世界の生産量全体のおよそ3割を占めています。出典

カプチーノとカフェラテの違いは?

ミルクとエスプレッソの比率は、カフェラテが8:2に対して、カプチーノは7:3となっています。出典

エスプレッソ発祥の国は?

エスプレッソは、イタリア発祥のコーヒー抽出法です。抽出法の発明者ではありませんが、トリノ出身のアンジェロ・モリオンドは、1884年に蒸気駆動のコーヒー飲料製造装置の特許を取得しています。出典

最も一般的なコーヒー豆の種類は?

最も人気なのがアラビカ種で、世界のコーヒー豆生産の6割弱をアラビカ種が占めています。出典

1つのコーヒーの実には何個のコーヒー豆が入っている?

1つの実には通常2つのコーヒーの種(豆)が入っており、互いに平らに配置されています。出典

エスプレッソとはどんなコーヒー?

エスプレッソは、細かく挽いたコーヒー豆を少量の熱湯(約90℃)で9-10気圧(900-1000kPa)をかけて抽出するコーヒーです。出典

全日本コーヒー協会が制定した「コーヒーの日」はいつ?

秋冬にコーヒーの需要が高くなることか ら、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。出典

エスプレッソにお湯を加えたコーヒーは何と呼ばれている?

アメリカーノとは、エスプレッソ・コーヒーに湯を注いで作るスタイルのコーヒーのことです。出典

カフェモカを作るのに必要なのは「エスプレッソ」「ミルク」とあと一つは?

エスプレッソとホットミルクをベースに、チョコレートフレーバーが加えられているのがカフェモカです。出典

ウィンナ・コーヒーとは?

コーヒーの上にホイップクリームを浮かべたものを、一般的に「ウィンナ・コーヒー」と呼ばれています。出典

インスタントコーヒー1杯(2g)に含まれるカフェインの量は?

顆粒のインスタントコーヒー2g使用した場合、約80mgのカフェインを摂取することになります。子どもや妊婦、授乳中の女性は注意が必要です。出典

世界三大コーヒーといえば「キリマンジャロ」「ブルーマウンテン」、あと一つは?

コナコーヒーは、ハワイ島の北コナ地区と南コナ地区のフアラライとマウナロアの斜面で栽培されるコーヒーで、世界で最も高価なコーヒーの一つです。出典

ある動物の排泄物から採られる未消化のコーヒー豆「コピ・ルアク」。その動物とは?

コピ・ルワクは、ジャコウネコが食べて排泄した未消化のコーヒー豆です。世界で最も高価なコーヒーの 1 つですが、動物福祉の観点から問題視されています。出典

日本人が1日に飲むコーヒーの量は?

日本人一人当たりのコーヒー年間消費量は340杯で、一日に約1杯ということになります。最も多いのがルクセンブルクで一日に約8杯消費している計算になります。出典

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